时间:2022-07-08 22:07:02来源:宝宝吧 作者:佚名 -->
昨天是24节气的小暑。俗话说,“小暑大暑,上蒸下煮”。时至盛夏,不知大家的身体可还好?
因为天气、饮食起居等影响,不少人的身体或多或少会出现一些问题,比如脾胃不适、精神萎靡、口干咽痛、烦热躁动、失眠多梦、便秘等等。
此时,饮食上选用一些有食疗作用的靓汤来缓解不适,再好不过,譬如以下3款~
夏天的空气里,充斥着火锅、烧烤、小龙虾、凉皮、凉面、冰西瓜、冰饮料、冰淇淋......的美妙滋味!
可以说,炎炎夏日,大伙口舌最满足,但脾胃也最累。
中医认为,脾是人体的后天之本。饮食代谢、营养吸收,免不了脾的参与,若脾胃出问题,食欲不振、消化不良等症自然找上门。
对于这种情况,建议大家的饮食应减油少盐,减少辛辣、生冷食物的摄入,给脾胃减减压。
同时,辅以一款健脾胃、消积滞的靓汤,帮脾胃恢复生机,比如谷麦芽山楂瘦肉汤,也是极好的。
中药麦芽
谷麦芽山楂瘦肉汤
原料:谷芽、麦芽、山楂各10克,茯苓20克,陈皮3克,蜜枣1个,生姜3片,猪瘦肉300克。
做法:药材稍浸泡,洗净;瘦肉洗净切大块,与生姜一起放进锅中,武火滚沸后,改为文火煲1.5小时,调入适量食盐便可。
功效:谷芽和麦芽均能消食健胃、化米面、薯类积滞;山楂能消各种饮食积滞,尤其是油腻肉积;茯苓和陈皮加强了健脾祛湿、行气的作用,对于腹胀、湿气重的人群更为对症。
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