国人吃了几千年的自榨油为何被专家说致癌

时间:2022-10-04 04:08:46来源:宝宝吧 作者:佚名 -->

植物油最早出现在汉代,当时的人们用一种叫柰的果子捣制成油,这是非常简陋的工艺,但其实这也不能严格地称之为油,应该是果泥,当时这类果泥的作用是涂于纺织品上,芝麻油也是出现于汉代,在汉武帝期间,张骞出使西域后带回了芝麻,之后芝麻油就走入了烹饪的行列,近些年来,自榨油因为致癌物超标的问题,屡屡被人谈起,一些专家更是对自榨油口诛笔伐说致癌,它真的不能吃吗?今天我们一起来了解一下。

国人吃了几千年的自榨油为何被专家说致癌
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